Влажный климат Нагато, самой западной провинции Хонсю, крупнейшего острова Японии, обеспечивает плодородие ее земель. Эта провинция помнит немало великих битв - например, знаменитое морское сражение при Дан-но-Уре, в котором сошлись войска домов Минамото и Тайра. Здесь же, в Нагато, состоялся славный поединок между мастерами меча Мусаси Минамото и Сасаки Кодзюро. Главный продовольственный ресурс этой прибрежной провинции - рыба; широко известная по всей Японии рыба фугу в изобили водится именно в этих водах. Фугу - настоящий деликатес, если ее приготовить правильно; однако приготовленная неумелым поваром эта рыба может стать последней трапезой в жизни гурмана - она крайне ядовита, и ошибка в процессе ее приготовления смертельно опасна.